Vollkraft Tamari light und Shoyu light
unterscheidet sich vom traditionellen Produkt durch die
kürzere Reifezeit. Durch die geringere Konzentration ist
auch der
Salzgehalt um ca. 20-25% geringer.
Dadurch ist auch leichter über Salate oder andere Speiesn zu dosieren ohne diese zu Überwürzen.
Auch für WOK gerichte ideal.
Tamari light 250 und 800ml
Shoyu light 250 und 800ml